Rosa Del Golfo la cantina più rosa d'Italia

La cantina più rosa d'Italia

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Due secoli
di tradizione

I nostri vini

benvenuti nel salento

Rosa Del Golfo

Tradizione e innovazione

Il rumore inconfondibile dell’onda che s’infrange a riva, ritmico e insistente, continuo e costante, la dolce melodia che culla i sogni degli innamorati che cercano riparo dagli occhi indiscreti, che accompagna le grida allegre dei bambini che si rincorrono in spiaggia e ritma i rimbrotti bonari dei genitori intenti ad inseguirli. L’incessante avanzare del mare nel Golfo del Salento, e i sogni di un uomo che sapeva leggere il futuro, in un meraviglioso tramonto Rosa.

est. 1938

prodotti

I nostri vini

Le aree di coltivazione tipiche vengono racchiuse in un territorio che comprende Alezio, Sannicola, Campi Salentino, Salice Salentino, Veglie e Parabita. Da questi vigneti tradizionali giungono le uve che serviranno per produrre i vini di Rosa del Golfo, e tutto è realizzato nel rispetto totale della tradizione.

Coltivatori appassionati

I nostri valori

Terroir

Un territorio caratterizzato da rilievi argilloso – calcarei, con le tipiche placche di terra rossa, caratteristiche di una terra ricca di ferro, mitigata da un clima temperato, ideale per la vite e l’ulivo.

Salento

Il territorio in questione, quello così particolare della penisola Salentina, è il primo fattore di personalizzazione delle uve e dei vini di questi Terroir, perché l’humus che nasce dal sottosuolo conferisce al vitigno degli aspetti organolettici così tipici e irripetibili da rendere i vini di Rosa del Golfo inconfondibili.

La Cantina

La cantina è il cuore pulsante di Rosa del Golfo, il luogo dove vengono concepiti tutti i vini, con passione, amore, cura del particolare. Situata nel centro storico di Alezio, è il cuore pulsante dell’azienda, il binomio tradizione – innovazione è sempre valido ed è in questo luogo, all’interno di una suggestiva struttura concepita in uno dei tanti casolari che arricchivano da un punto di vista estetico la zona, che nasce il meraviglioso processo che trasformerà il mosto in vino.

I vitigni

Noto anche come la “Cantina d’Europa” il territorio in cui nascono e si producono i vini della Rosa del Golfo, è rappresentato dai vitigni del Negroamaro e della Malvasia Nera Leccese, tipiche del Salento. Il vitigno del Negroamaro conferisce al vino la struttura ed il carattere, quello della Malvasia aggiunge morbidezza ed amori, per un connubio irresistibile.